甘肃兰州：餐饮逐步回暖 打折让利预热春节市场******url:https://m.gmw.cn/2023-01/05/content_1303245091.htm,id:1303245091
央视网消息：近期，甘肃兰州市餐饮企业陆续恢复正常营业，众多商家也趁着春节的临近，推出多种优惠活动，预热节日市场。
中午12时，正值午饭时间，记者在兰州某牛肉面馆看到，该店内顾客坐得满满当当，还有不少排队等位的顾客。
据了解，目前在兰州恢复营业的牛肉面馆已达到80%以上。随着春节的临近，兰州市各餐饮企业纷纷开展各类促销优惠活动，同时推出特色鲜明、不同价位的年夜饭和定制餐，预订量也逐步增加。
湖北来凤：土家山寨茶汤暖******
冬日，土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄
土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄
土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄
土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日，在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县，土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤，为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一，鲜，香、脆、滑，味美适口，油而不腻，提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤，这一古老习俗流传至今，成为当地特有的茶文化。
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